おかひじき

おかひじきの注文を頂き、収穫しました。東京の荒川区で売られるらしいです。東京で自分の野菜を買ってもらえるなんてとても不思議で、且つ嬉しいです。

野菜では珍しく原産国が日本です。名前の如く、ひじきに似ている野菜です。多分、他の国でもあるらしいのですが、食べないようです。
食感がとても楽しい野菜です。一度で良いので、食べてみて欲しい野菜です。

#自然栽培
#日光市野菜