去年畑から株ごとハウス内に穴を掘り貯蔵しました。 セレベス、海老芋、八頭、姫早生里芋 の４種類を毎年育てています。 種芋を買うこと無く、毎年収穫した芋から種芋をとっています。 このセレベスは近所の方から海老芋と物々交換して2株から増やしていった…

野菜の苗土を作ったり、餅米を蒸したりする時に薪を使います。 灰は無駄にしないように集めておきます。 ふるいにかけます。 じゃがいもの植え付けの時、大きな種芋をカットした際、切り口に灰をつけてから植えると腐敗防止になります。#日光野菜 #自然栽培 …

去年ヤーコンを収穫した後、塊茎を保存しておきました。 新しい芽が1〜4個ほど出ている部分を切り取ります。 3寸ポットに置きます。かける覆土は種の3倍と言われているので結構深めの場所に芽を置きました。 去年の10株から今年は全部芽が出れば150株になり…