わさび菜

自然栽培のわさび菜を今年初めて栽培しました。

今の時期だとだいぶ虫がついてきてしまいました。

肥料を入れていない自然栽培の野菜はスッキリとした味わいで、辛さがそれ程際立ってはいません。

やはり、根はしっかりと大地に張った素晴らしい根でした。

#自然栽培

#日光市野菜