自然栽培のわさび菜を今年初めて栽培しました。 今の時期だとだいぶ虫がついてきてしまいました。 肥料を入れていない自然栽培の野菜はスッキリとした味わいで、辛さがそれ程際立ってはいません。 やはり、根はしっかりと大地に張った素晴らしい根でした。 #…