初収穫‼️

春菊です。
サラダに最適と思い柔らかいところだけ収穫しました。

イタリアンパセリです。
初めて栽培しました。病気が入ってしまった株があるので少量ですが納品できました。

毎年栽培しているコリンキーと栗坊かぼちゃです。コリンキーは生で食べられるかぼちゃです。黄色が濃くならないうちに収穫しないと本来の味わいにはなりません。

空芯菜とモロヘイヤ、ししとうも収穫しました。
無農薬栽培でもいろんな野菜ができます。新しく育てた野菜が収穫できると、また無農薬でできる野菜が増えたと喜びがひとしおです。