日光あおぞら農園日記

栃木県日光市で環境と身体に優しい自然栽培を実践。稲作と露地中心の少量多品目野菜をその土地、季節に合った旬の野菜にこだわって栽培しています。

冬の作業

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小かぶの収穫が終わります。
初めて自然栽培で挑戦してサラダかぶは好評でした。
大きさに、かかわらず収穫。ちーさいかぶはピクルスにすると美味しく食べられます。
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都大根を抜いてから、土の中にしまい込みました。
冬ならではの作業です。

#自然栽培
#日光市野菜