日光あおぞら農園日記

栃木県日光市で環境と身体に優しい自然栽培を実践。稲作と露地中心の少量多品目野菜をその土地、季節に合った旬の野菜にこだわって栽培しています。

初栽培のコントルノ

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コントルノを初栽培し今日収穫しました。和名では胡椒草と言います。
サラダや肉巻きなどに合い、とても変わった味わいです。一度お試し下さい。
#自然栽培
#日光市野菜