日光あおぞら農園日記

栃木県日光市で環境と身体に優しい自然栽培を実践。稲作と露地中心の少量多品目野菜をその土地、季節に合った旬の野菜にこだわって栽培しています。

パクチーの実

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調べてみたら、パクチーの青い実は食べられるとの事で、販売してみました。サラダでも良し、オリーブオイルに入れてオリジナルオイルもできます。今の時期しか採れない実を味わって欲しいです。パクチー好きにはたまらない、逸品です。

#自然栽培
#日光市野菜