去年栽培したこしひかりときぬはなもちの籾を水の中に入れ、浮いた籾を取り除きます。 比重1.13の塩水を作ります。 水に沈んだ重い籾を塩水に再度入れます。また、浮いてきた籾を取り除きます。よくかき混ぜながら、浮く籾が無くなるまで繰り返します。 きぬ…