日光あおぞら農園日記

栃木県日光市で環境と身体に優しい自然栽培を実践。稲作と露地中心の少量多品目野菜をその土地、季節に合った旬の野菜にこだわって栽培しています。

鹿ヶ谷南瓜

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京都の伝統野菜の鹿ヶ谷かぼちゃ。
切ってみるとバターナッツかぼちゃの種の位置と同じ場所。
津軽の小菊かぼちゃが変形してこの形になったようです。

#自然栽培
#日光市野菜
#鹿ヶ谷南瓜