日光あおぞら農園日記

栃木県日光市で環境と身体に優しい自然栽培を実践。稲作と露地中心の少量多品目野菜をその土地、季節に合った旬の野菜にこだわって栽培しています。

里芋の芽出し作業

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このもっこりが、里芋の芽が出てきたサイン。

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マルチを切ってあげるとこんな感じ。熱で少しとろけちゃていますが、大丈夫です。

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金額の高い成分分解マルチを使うと、里芋パワーで自分で突き破ります。芽出し作業の省力化ができます。

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一斉に発芽してくれば良いのですが、お芋にも性格があり、せっかちさん、のんびり屋さんなど様々。芽出し作業が終わるのはいつの事やら。